Küche
Unsere Küche bezeichnen wir gerne als bürgerlich, doch sie ist weit mehr als das. Sie ist eine Küche, die sich internationalen Trends nicht verschliesst und besonders das asiatische Essen berücksichtigt. In der Leichtigkeit liegt hier die Kraft. Wir verarbeiten nur beste Zutaten und versuchen, die regionalen Produzenten zu berücksichtigen.
